Vert Pistache

Blog d'une gourmande

18 octobre 2010

Chèvre frais aux pommes

Voilà une entrée toute fraîche et peu coûteuse que je réalise souvent lorsque je suis en manque d'inspiration: Chèvre frais aux pommes, vinaigrette au mielPour 4 personnes - Saveurs - Août/Sept. 2008 2 pommes type Pink Lady 2 fromages de chèvre frais 50g de pignons de pin 4 càc de miel liquide 8 càc d'huile de colza le jus d'1 citron quelques brins de cerfeuil (je n'en avais pas..) sel et poivre du moulin Lavez les pommes soigneusement. Coupez-les en 4, sans les peler et retirez les pépins.Coupez... [Lire la suite]
Posté par VertPistache à 20:26 - - Commentaires [1] - Permalien [#]

17 octobre 2010

Gratin de pain perdu

Me voici de retour plus tôt que prévu ce week-end! Eh oui, en raison des perturbations sociales sur Paris (et en France) pas de détour par la Normandie pour moi, ni de visite dans la famille, sniff, sniff.... Alors pour me donner du baume au coeur (et j'en ai besoin), j'ai déniché sur un de mes blogs préférés - Cuisine Campagne - la recette pour mon goûter. Et miracle: même que j'ai tout les ingrédients!!!! Et pour la recette du gratin de pain perdu à la figue et aux pignons de pin, c'est par ici! A déguster tiéde. Bon... [Lire la suite]
Posté par VertPistache à 17:37 - - Commentaires [0] - Permalien [#]