Vert Pistache

13 février 2010

Ananas au sucre parfumé

Un peu de douceur et de lègereté pour aujourd'hui et puis aussi beaucoup de simplicité pour ce dessert tout frais. Voilà, une recette sur laquelle je lorgnais depuis un petit moment déjà et lorsque j'ai vu des ananas du Costa Rica (s'il vous plaît) en...

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17 janvier 2010

P'tit gâteaux pour le goûter

Alors me voici de retour à la maison après un court séjour à Vienne pour le boulot. Et chose rare je suis de retour un samedi soir! Donc, ce dimanche c'est grasse mat toute la journée, youpi! Me voici donc à traîner en robe de chambre à regarder la télé...

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10 janvier 2010

Pas de pitié pour les croissants

Que je vous explique.... Me voilà tranquillement à traîner dans les rayons de mon supermarché, la semaine dernière, quand tout d'un coup: j'aperçois des croissants crus! En voilà une idée de génie je me dit! Idéal pour mon petit-déj du 1er janvier.......

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2 janvier 2010

Chantilly verte

Par pure gourmandise....A dégustez à la p'tite cuillère tout simplement! Chantilly à la pistache "Espumas et chantilly" - Paul Simon - Collection Les Petits Plats Marabout 50cl de crème fleurette 2 càs de pâte de pistache quelques gouttes d'extrait d'amande...

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20 juillet 2009

Baci di ricotta

Comme promis, voici la recette des plus que délicieux beignets de ricotta réalisés samedi soir pour finir mon apéro italien en beauté et surtout sur une note sucrée! Baci di ricotta Pour 30 beignets - Nigella Lawson "Feast" 200g de ricotta 2 oeufs 75g...

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14 juin 2009

Cheesecake Passion

Alors, alors.....Mais que fait donc Vert Pistache ces temps-ci??? La mademoiselle aurait-elle oublié qu'elle est sensé tenir un blog culinaire? Hum, hum, comment vous dire cela? Eh bien....c'est que voyez-vous....Oui..... Oui, j'avoue je suis toujours...

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26 mai 2009

Cake light, ultra light;o)

Vous me connaissez maintenant et vous savez que light ne rime pas avec Vert Pistache;o) Mais là, je crois que j'ai trouvé l'ultime recette de cake ultra riche! C'est fou ce que l'on peut trouver sur le site de BBC GoodFoodGoodFood! Et je dois avouer que...

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12 mai 2009

Séance de copiage....

Aujourd'hui, je vais vous faire découvrir ou redécouvrir un blog que j'admire beaucoup B comme Bon (des photos et des recettes à dévorer aussi bien des yeux qu'avec la bouche!) et j'ai craqué sur cette recette-ci étant donné que j'avais un stock de bananes...

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10 mai 2009

Gâteau aux myrtilles

Mes chers collègues me réclamaient depuis longtemps un gâteau et comme je n'aime pas les déçevoir je me suis exécutée de bonne grâce. Surtout que moi aussi j'avais bien envie de ce gâteau aux myrtilles;o) Gâteau aux myrtilles Pour 10 personnes - BBC GoodFood...

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22 mars 2009

Cheese;o)

Repas en famille pour ce dimanche midi ensoleillé et pour l'occasion un cheesecake tout simple: Cheesecake Marbré Caramel Pour 8 personnes - "Cheesecake" de Kedat Black - Editions Marabout Pour la base 100g de biscuits sablés 40g de beurre La crème 350g...

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