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Vert Pistache
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24 août 2007

Retour à la réalité

Retour à la réalité
Bonjour, Bonjour, me voici de retour! Eh oui, toutes les bonnes choses ont une fin, enfin presque parce que j'en ai pas fini avec les recettes de gâteau au chocolat;o) Je suis toute excusée, voyez-vous, car c'est encore les vacances pour certaines personnes...
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18 juillet 2007

Déclinaison autour de la mozzarella bis

Déclinaison autour de la mozzarella bis
Continuons donc notre série de salade à base mozzarella! Salade de couscous à la mozzarella, basilic et poivrons marinés 2 personnes - Delicious Juillet 2007 150g de couscous moyen 200g de poivrons marinés à l'huile en bocal - réserver 2 càs d'huile de...
17 juillet 2007

Déclinaison autour de la mozzarella

Déclinaison autour de la mozzarella
Je vous l'annonce haut et fort: j'attaque ma dernière semaine avant LES VACANCES!Alors, histoire de me préparer psychologiquement je commence un régime de salades à base de mozzarella! Salade mélangée à la mozzarella, menthe, pêche et prosciutto - 1 personne...
15 juillet 2007

Apéritif ensoleillé

Apéritif ensoleillé
Voilà lorsque j'ai acheté ma pastèque il y a déjà quelque temps pour faire ma salade pastéque/féta/olives noires, j'avais déjà en tête l'idée de me faire ce super cocktail (faut pas croire - j'ai de la suite dans les idées) et je ne pouvais pas trouver...
14 juillet 2007

Re-re-gâteau au chocolat

Re-re-gâteau au chocolat
Mais à part des gâteaux au chocolat, que sait elle faire d'autre cette Sophie????Eh bien, plein d'autres choses je vous assure mais en même temps je vous l'avez annoncer ce retour;o)Et puis, un p'tit nouveau (enfin temporairement) vient de se glisser...
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12 juillet 2007

Plateau TV très calorique

Plateau TV très calorique
Parce qu'il y en a marre des salades!!!! Ai-je besoin d'en dire plus? Hamburger de dinde à l'abricot avec des quartier de patate douce - 4 personnesDelicious Magazine - juillet 07 1 càs d'huile de tournesol 1 petit oignon, finement coupé 3 tranches de...
8 juillet 2007

Euh....une salade pour ce soir?

Euh....une salade pour ce soir?
Oui, que diriez-vous d'une salade ce soir, histoire de changer un peu? Non? Vous en avez marre de manger des salades?Pourtant celle-ci, je vous assure est très bonne. Si, si c'est une salade de boeuf d'inspiration thaï (enfin très lointaine....) Salade...
7 juillet 2007

Et encore une salade!

Et encore une salade!
Mais vous allez vraiment finir par croire que je vous (oui vous - visiteur) met au régime avec toutes ces salades. Eh bien non, j'essaye juste d'équilibrer avec les recettes de gâteaux;o) Alors, rien que pour vous une salade sucrée-salée comme je les...
5 juillet 2007

Une salade pour changer?

Une salade pour changer?
Alors, je vous rassure de suite: non je ne suis pas au régime! Bon, bien que je devrais peut-être m'y mettre mais bon passons... Je vous présente quand même une p'tite salade qui me faisait de l'oeil depuis un p'tit moment et c'était aussi un bon moyen...
4 juillet 2007

Le retour des gâteaux au chocolat

Le retour des gâteaux au chocolat
Bon au départ quelques un de mes collègues m'ont réclamé à nouveau un gâteau au nutella, preuve qu'ils ont appréciés mais voilà moi le gâteau au nutella je commence un peu (beaucoup même) à saturer.Donc j'ai trouver un compromis: leur faire un gâteau...
3 juillet 2007

En dépit de soleil

En dépit de soleil
Et encore, je ne devrais même pas me plaindre....Eh oui, après tout il ne pleut pas.....Bon, suite à mon poulet niçois voici qu'il me reste en stock du persil plat, des olives noires et de la feta: que vais-je bien pouvoir en faire???Vite, j'écume les...
2 juillet 2007

Poulet à la Niçoise

Poulet à la Niçoise
Oui, oui, une recette de poulet au four et à la Niçoise car nous sommes bien juillet et donc en été;o) Je vous présente un de mes grands classiques (du fameux Tesco Recipe Magazine - Juin 2000), c'est à base d'ingrédients facile à trouver, de plus pas...
1 juillet 2007

Grignotages pour l'apéro

Grignotages pour l'apéro
Je ne sais pas si c'est votre cas, mais je me retrouve très souvent dans une situation où je suis obligée de renoncer à boire un verre faute de quoi grignoter.....Et impossible de boire sans grignoter un bout sous peine de me retrouver dans un état qu'il...
25 juin 2007

La Loi des Séries

La Loi des Séries
Voilà comment en un beau lundi ensoleillé (et chômé), je me retrouve aux fourneaux pour composer un joli trio de muffins pour mes collègues informaticiens qu'ils pourront déguster demain matin! Muffins au sirop d'érable et aux noix de pécans - pour 6...
24 juin 2007

Torta alla Gianduia

Torta alla Gianduia
Attention, ce message est hautement important car je vais enfin vous revelez mon truc à moi (enfin à Nigella Lawson), vous savez ce truc qui fait "crac, boum, uuuu...." qui fait que tout le monde tombe à genoux tellement c'est bon!: Le fameux gâteau au...
22 juin 2007

Evasion au Moyen-Orient

Evasion au Moyen-Orient
Les vacances sont encore loin et le besoin d'évasion se fait ressentir, la solution? Cuisiner! Oui mais quoi? Eh bien des koftas! En plus, c'est l'idéal pour un plateaux-télé aux parfums d'été. Koftas - Recette pour 12 brochettes (Tesco Receipe Magazine...
20 juin 2007

Parfums de Provence

Parfums de Provence
Hommage à la Provence avec cette tarte salée (et très populaire) aux tomates et aux olives noires. De plus, cette recette se fait en un rien de temps si vous achetez un pot de tapenade au lieu de vous embêtez à la faire! Tarte aux tomates et aux olives...
18 juin 2007

L'appel du barbecue!

L'appel du barbecue!
Oui, oui, l'appel du barbecue se fait de plus en plus pressant. D'ailleurs, on ne voit plus que ça dans les magazines de cuisine et dans tous les magasins. Alors, pour nous pauvres citadins en mal de barbecue, vive le grill! Et pour se faire une recette...
17 juin 2007

Vinaigrette d'été

Vinaigrette d'été
Rien que pour vous, une petite vinaigrette allégée comme il se doit et qui se marie très bien avec l'avocat, la roquette, ou encore le cresson. Vinaigrette à l'orange et à la tomate grillée Issue du BBC GoodFood Juin 2003 4 tomates 2 gousses d'ail entières...
4 juin 2007

Plat Express

Plat Express
Et voilà un p'tit plat express pour un début de semaine toujours difficile ou comment accommoder ce paquet de boulettes de viande acheté chez IKEA! Recette piquée dans le BBC GoodFood de mai 2000 Boulettes de viande - sauce moutarde et miel (recette pour...
2 juin 2007

Copier-Coller

Copier-Coller
Eh oui voyez vous je ne m'embête pas le moins du monde! On prend les même ingrédients, et on recommence en ajoutant quelques nouveaux ingrédients.Je vous présente donc encore une salade à base de poulet, de papaye et de concombre oui mais dans une version...
31 mai 2007

Du réconfort!

Du réconfort!
Oui, toujours et encore du réconfort! Surtout quand celui-ci est light mais surtout très délicieux je vous le garantie! Recette tirée du BBC GoodFood magazine de mai 2003 Tours à la banane et au sirop d'érable (4 personnes) Beurre 1 grosse banane 2 oeufs...
30 mai 2007

Incantation au soleil

Incantation au soleil
Ah oui, croyez-moi il faut bien ça vu le temps automnale que nous avons en ce moment: une belle salade orientale pour nous réchauffer le corps et l'estomac! Et en plus "low fat" comme dit si bien mon BBC GoodFood magazine du mois de mai 2003 dont est...
28 mai 2007

Vert Pistache le retour!

Vert Pistache le retour!
Coucou, Voili, voilou me voici enfin de retour! Je sais cela fait déjà un p'tit moment que la cuisine est finie mais juste difficile de s'y remettre tout simplement..... Alors cela va être donc un comeback tout en douceur! Eh oui, voyez vous avec tout...
8 janvier 2007

Le retour des gâteaux!

Le retour des gâteaux!
Je vous souhaite tout d'abord une très Bonne et Heureuse Année 2007 à tous! Bon, comme vous avez pu le constater cela fait un petit moment que je n'ai pas publié de nouvelles recettes mais pour tout vous avouer entre les fêtes de Noël, une gastro et puis...
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