Vert Pistache

Blog d'une gourmande

08 janvier 2007

Le retour des gâteaux!

Je vous souhaite tout d'abord une très Bonne et Heureuse Année 2007 à tous! Bon, comme vous avez pu le constater cela fait un petit moment que je n'ai pas publié de nouvelles recettes mais pour tout vous avouer entre les fêtes de Noël, une gastro et puis tout simplement une fatigue générale qui jusqu'à présent ne m'a donné l'envie de cuisiner. Mais voilà, mes collégues informaticiens eux sont bien rentrés de vacances (en pleine forme) et piaffent d'impatience donc voilà un gâteau tout simple de Nigella Lawson - dont la recette... [Lire la suite]
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20 décembre 2006

C'est la saison des marrons!

Et voilà, je suis restée une fois de plus en admiration devant la recette de la Terrine Marrons et Chocolat de Claire (chose qui m'arrive presque à chaque nouvelle recette d'ailleurs!). Et de me donner envie:1) d'essayer absolument cette recette (parfaite pour mes amis végétariens ne mangeant pas d'oeufs)2) moi aussi de réaliser un dessert aux marrons et au chocolat Vite, j'attrape ma bible - How to be a Domestic Goddess de Nigella Lawson - et voilà que je tombe nez à nez avec la recette que je cherche: Gâteau... [Lire la suite]
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04 décembre 2006

Pudding du dimanche

J'aime pas les dimanches.....Et hier, j'ai touché le fond: Tout d'abord, me voilà en rade à la station St Lazare car le trafic est intérrompu sur la ligne 12  pour raison de sécurité à la station Assemblée. Bon, ils sont bien gentils à la RATP mais je fait comment pour me rendre à la station Lamarck-Caulaincourt??????Bon, pas de panique je reprends la 13 pour descendre à Place Clichy pour ensuite rejoindre à pied mon lieu de rendez-vous - rue Caulaincourt pour un bon brunch avec une amie.Mais voilà, comme une idiote j'ai... [Lire la suite]
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02 décembre 2006

Apéro - Suite et Fin

Et pour le bouquet final de la soirée, du chocolat: Pavé Moelleux au chocolat et pignons de pin (recette trouvée dans le magazine Prima) 200g de chocolat noir 3 oeufs 150g de beurre ramolli 150g de sucre en poudre 1/2 càc d'extrait de vanille liquide 80g de farine 125g de pignons de pin Préchauffez le four th.6 (180°C). Cassez le chocolat en morceaux dans un saladier et faites-le fondre tout doucement au bain-marie.Dans une terrine, travaillez le beurre ramolli avec le sucre en poudre, jusqu'à l'obtention... [Lire la suite]
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26 novembre 2006

Gâteau au Romarin

Voilà, mon blog est crée, il ne reste plus maintenant qu'à l'alimenter avec des recettes alléchantes. Mais quelle recette choisir pour vous donner envie? Une seule solution: m'en réfèrer à ma bible - "How to be a Domestic Goddess " de Nigella Lawson. Et là bien que le choix soit très vaste, j'en reviens toujours aux classiques comme le gâteau au romarin! Gâteau au... [Lire la suite]
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