Vert Pistache

1 mai 2011

Veau sauté à l'asiatique

Hey, me voici de retour après un p'tit temps d'absence. Non, pas que je vous ai oublié mais voilà je voulais profiter du soleil et puis pas toujours évident de toujours prendre des photos de mes réalisations culinaires... Vous avez d'ailleurs loupé mon...

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13 janvier 2011

Gratin italien

Ce soir, je vous présente un gratin fondant aux accents italien. Mmmm, avec plein de fromage, des aubergines, des poivrons, de la sauce tomate, etc... enfin un gratin aux couleurs de l'Italie quoi! Alors certes, il faut du temps pour le préparer ce gratin...

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11 janvier 2011

Rösti à ma façon

Je vous invite à découvrir un plat traditionnel suisse mais légèrement revisité (avec les lardons et le fromage de chèvre) histoire d'en faire un plat principal tout simple accompagné d'une p'tite salade verte: parfait pour un dimanche soir pluvieux -...

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29 juillet 2010

Poulet grillé aux framboises

Des fruits rouges, en voulez-vous? En voilà! Et c'est parti pour cette recette de poulet - à tester ou pas: c'est comme vous voulez! Promis, c'est la dernière de la série;o) Poulet grillé aux framboises Pour 6 personnes - "Elle à table" mai/juin 2009...

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8 janvier 2010

Riz parfumé

Surtout ne pas m'arretez sur ma lançée! Et donc aujourd'hui au menu un plat de riz parfumé, histoire de finir mon fameux sachet de pâte de curry rouge! Riz parfumé au porc et aux poivrons Pour 4 personnes - "Le Tang Book" 250 à 300g de riz parfumé (appelé...

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27 août 2009

Poulet d'été

Après la salade d'été viens le temps de la recette du poulet d'été!Pas très original je vous l'accorde mais voilà j'ai redécouvert avec grand plaisir une série sur le melon dans un Tesco Recipe Magazine datant de 1999 et mon tour de vous en faire profiter!...

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6 octobre 2008

Un gratin pour le réconfort

Nous sommes dimanche et celle-ci s'annonce comme une vraie journée d'octobre: un froid de canard, du vent et de la pluie! Un temps idéal pour rester cocooner à la maison avec un mug de thé bien chaud, un bon livre et un fond de musique. Et comme nous...

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