Vert Pistache

25 janvier 2010

Velouté d'hiver

Vive l'hiver et les randonnées en raquettes! 2éme sortie en raquettes hier lors du Festiraquettes aux Diablerets (en Suisse) et c'est toujours un plaisir! Au programme donc: 2 randonnées d'environ 4.5kms chacune (une le matin et une l'après-midi) et des...

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23 janvier 2010

Pukkolla ou bircher?

Alors, il faut savoir que je ne prends pas de petit-déjeuner le matin. Je préfère largement rester plus longtemps au lit et puis il faut aussi avouer que je n'ai pas très faim le matin dès le saut de lit. C'est plutôt quand j'arrive au bureau que j'ai...

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17 janvier 2010

P'tit gâteaux pour le goûter

Alors me voici de retour à la maison après un court séjour à Vienne pour le boulot. Et chose rare je suis de retour un samedi soir! Donc, ce dimanche c'est grasse mat toute la journée, youpi! Me voici donc à traîner en robe de chambre à regarder la télé...

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13 janvier 2010

Taguée!

Une grande 1ére pour moi: je viens d'être taguée par la talentueuse "Kitchen Moments" et je l'en remercie très chaleureusement. Passons donc aux choses sérieuses, c'est à dire révéler 7 choses de moi que vous ne connaissez pas (encore): 1. J'ai rendez-vous...

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12 janvier 2010

Velouté sucré/salé

Et dire que j'ai quitté Paris pour profiter de la nature: des baignades dans le lac en été et de la neige en hiver...Tout ça pour m'apercevoir que cette année, eh bien il y avait plus de neige en Normandie (ma région d'origine) que dans les montagnes...

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10 janvier 2010

Pas de pitié pour les croissants

Que je vous explique.... Me voilà tranquillement à traîner dans les rayons de mon supermarché, la semaine dernière, quand tout d'un coup: j'aperçois des croissants crus! En voilà une idée de génie je me dit! Idéal pour mon petit-déj du 1er janvier.......

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8 janvier 2010

Riz parfumé

Surtout ne pas m'arretez sur ma lançée! Et donc aujourd'hui au menu un plat de riz parfumé, histoire de finir mon fameux sachet de pâte de curry rouge! Riz parfumé au porc et aux poivrons Pour 4 personnes - "Le Tang Book" 250 à 300g de riz parfumé (appelé...

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6 janvier 2010

Curry de porc

J'en ai profité d'être quelques jours à Paris la semaine dernière pour dévorer la rayon "Cuisine" de la F**c des Ternes et je n'ai pû m'empecher de ne pas sortir les mains vides..... Dans mon cabas donc, 2 livres: "Le Tang Book" aux Editions Larousse...

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4 janvier 2010

Rétrospective

2009 ne fut pas une année exceptionnelle pour ce blog, en effet très peu de recettes publiées et une absence plus que remarquée....2009 était une année sans, tout simplement... Mais que cela ne m'empêche pas de faire une petite retrospective sur cette...

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2 janvier 2010

Chantilly verte

Par pure gourmandise....A dégustez à la p'tite cuillère tout simplement! Chantilly à la pistache "Espumas et chantilly" - Paul Simon - Collection Les Petits Plats Marabout 50cl de crème fleurette 2 càs de pâte de pistache quelques gouttes d'extrait d'amande...

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