Vert Pistache

8 février 2011

Sabayon aux longanes

Bon, je vous l'accorde un sabayon ne fait pas trop chinois mais voilà je n'allais quand même pas leur offrir des nougats! Et puis, il me fallait quelque chose de léger pour finir ce repas copieux et puis c'était aussi l'occasion d'essayer quelque chose...

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27 janvier 2011

Banoffee cheesecake

Je dois vous avouer que je suis plutôt fière de moi en ce 1er mois de l'année: j'ai réussi à vous proposer tout plein de recettes! Et le plus important, c'est je me suis fait plaisir avec mes p'tits plats maison. Et je peux vous dire qu'après 1an et demi...

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17 janvier 2011

Les Blondies

Etant une accro de Nigella Lawson et de sa cuisine simple, glamour, décalée et délicieuse - j'ai bien entendu acheté son dernier livre "Kitchen" Et c'est tout naturellement vers son dernier livre que je me suis tourné pour trouver l'inspiration pour concocter...

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17 octobre 2010

Gratin de pain perdu

Me voici de retour plus tôt que prévu ce week-end! Eh oui, en raison des perturbations sociales sur Paris (et en France) pas de détour par la Normandie pour moi, ni de visite dans la famille, sniff, sniff.... Alors pour me donner du baume au coeur (et...

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21 septembre 2010

Salade de pommes vertes

Une petite salade de fruits fraîche et parfumée, ça vous dit???? Eh bien moi, oui! Salade de pommes vertes et framboises aux herbes fraîches Pour 4 personnes - Recette issue d'"Eric Frechon, un chef dans ma cuisine" 150g de sucre semoule 2 càc de graines...

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26 juillet 2010

Melon rôti

Continuons de profitez de l'été et de ces recettes plus que tentantes! Et aujourd'hui passons au dessert, toujours très simple à réaliser car on ne va pas passer des heures en cuisine non plus! Melon rôti, huile d'olive et cassonade Pour 6 personnes -...

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9 mai 2010

Palets amande

Me voici de retour d'Istanbul, du soleil à la pluie....Pas très motivant tout cela..... Je passe donc mon week-end à pratiquer mes activités favorites: c'est à dire à rester enfermée (volontairement!) dans mon petit nid douillet à jouer de la zapette,...

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4 mai 2010

Crème coco/rhubarbe

Donc, juste le temps de trouver de la rhubarbe dans mon supermarché pour vous proposer cette recette très pratique: 6 ingrédients seulement, et qui peut se préparer la veille! Crème à la noix de coco, rhubarbe pochée Pour 4 personnes - BBC GoodFoodGoodFood...

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19 avril 2010

Tarte chocolat/pistache

Besoin de donner, de faire plaisir, d'égayer l'ambiance au boulot et surtout de me destresser en cuisine. Alors peut-être que le mois d'avril va signer le retour des gâteaux....Qui sait.... Tarte au chocolat au lait, thé et pistache Pour 6 personnes -...

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14 avril 2010

Renversant

Voilà, les mois passent et ne se ressemblent pas....J'ai toujours autant de mal à me motiver pour continuer l'aventure de ce blog... Espérons que les collègues apprécient ce 2éme gâteau en leur honneur - désolée mais je n'ai pas eu le temps de faire une...

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